油水分离器的必要性主要体现在以下两个方面：

1. 环境保护与资源利用：油水分离器能够有效地除去水中的油，从而确保油能够安全、正确地进行处置。让有害物质进入地下水会危害环境，对动植物造成严重后果。油进入地下水之所以如此糟糕，原因之一是很少量的油就能污染大量的水。此外，分离的冷凝水越清洁，对所有人来说就越好。同时，废油处理中心有专门的团队收集废油，经处理中心加工后，可以卖给有资质的正规企业作为化工原料，从而实现资源的再利用。
2. 遵守法规与避免处罚：在大多数国家/地区，这种水处理是由日益严格的法规强制要求的，违反这些法规可能会招致重罚。例如，在英国，一家公司因冷凝水管理不当而有可能被处以高额罚款。因此，安装油水分离器并正确使用，是确保企业合规运营、避免法律风险的重要措施。

此外，随着技术的发展，新型的油水分离器采用了巧妙的三级处理系统，可以从冷凝水中过滤更多类型的油，并在出口处实现低至5 ppm的优异水纯度，不仅提高了分离效果，还简化了维护过程，使操作员、企业和环境都能从中受益。

油水分离器在保护环境、资源再利用以及确保企业合规运营方面发挥着至关重要的作用。